Domowe chipsy

Chipsy mogą być zarówno zdrowe jak i pyszne, a najlepsze to oczywiście te domowe 😼💪 Chipsy są bardzo chrupiące i pięknie zarumienione 🍟 

Składniki:

⚜️ 4 sztuki ziemniaków 
⚜️ 3/3 szklanki wrzątku
⚜️ 1 łyżeczka ksylitolu 
⚜️ 1 łyżka oleju 
⚜️ 1 łyżeczka rozmarynu
⚜️ 1 łyżeczka soli 

Ziemniaki obieramy, myjemy i cieniutko kroimy. Do gorącej wody w misce dodajemy ksylitol, a następnie pokrojone w plasterki ziemniaki. Wstawiamy do lodówki na 30 min. Po wyjęciu z lodówki wylewamy wodę i dodajemy olej i ulubione przyprawy (poza solą). Wszystko dokładnie razem mieszamy. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni z termoobiegiem i pieczemy nadchodzące chipsy przez 14 min (chipsy wyłożyć na papier do pieczenia posmarowany białkiem, nie przykleją się wtedy do blachy). Następnie wyciągamy blaszkę i przewracamy chipsy na drugą stronę. Pieczemy kolejne 14 min. Zjadać od razu! Najlepiej z dipem 😺 u mnie z suszonych pomidorów 😼 Smacznego !