Makaron z pieczarkami i oliwą truflową
Dzień dobry Wegetarianie! Dzisiaj z myślą o Was przedstawiam pomysł na szybki, smaczny, zdrowy i sycący obiad 😊 A właściwie to przedstawiamy! Wspólnie z @moninipolska przygotowaliśmy dla Was przepis na makaron z pieczarkami, parmezanem, orzeszkami pini skąpany w…oliwie extra vergine Monini Biała Trufla! Składniki na dwie porcje: 🍝 makaron – u mnie gniazda, wstęgi tagliatelle (8 gniazd) 🍄 pieczarki 250 g 🌰 2 łyżki orzeszków pini 🍶 4 łyżki oliwy extra vergine Biała Trufla Monini 🌿 1 duża garść posiekanej natki pietruszki 🧀 2 łyżki tartego parmezanu 🧄 2 duże ząbki czosnku 🧅 1 mała czerwona cebula 🍶 5 łyżek oliwy z oliwek extra vergine Monini Classico Przygotowanie: Gotowanie rozpoczynamy od pokrojenia w drobną kosteczkę cebuli i zeszklenia jej na patelni na oliwie z oliwek extra vergine Monini Classico (2 łyżki). Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy kolejną minutę. W tym czasie obieramy pieczarki, myjemy i kroimy w paseczki -
