Omlety na słodko

Oficjalnie oświadczam, że w dniu dzisiejszym po wielu latach prób pokochania omletów na słodko stałam się ich największą fanką 😍💗 Wiele razy miałam okazje ich próbować, ale nigdy nie mogły skraść całego mojego serca... do dzisiaj ! Przesyłam wam przepis na najbardziej puszyste, mięciutkie, zdrowe, słodkie i rozpływające się w ustach omlety 💗 Mam nadzieje, że pokochacie je tak samo jak ja 😍

Składniki:

⚜️ 2 jajka
⚜️ 2 łyżki mleka roślinnego lub zwierzęcego
⚜️ 0,5 miarki odżywki białkowej - u mnie niezmiennie biała czekolada 🔝
⚜️ 1 czubata łyżka jogurtu greckiego
⚜️ prażone migdały, borówki
⚜️ syrop z daktyli

Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka miksujemy z mlekiem i odżywką białkową. Łączymy delikatnie dwie masy. Na rozgrzaną patelnie posmarowaną masłem klarowanym wlewamy jajka. Smażymy z dwóch stron do momentu zarumienienia. Smarujemy jogurtem i posypujemy owocami. Składamy na pół, polewamy syropem i gotowe! Smacznego 💚😍‼️