Domowa Nutella II

 

 Moi kochani! Mam coś dla was przepysznego 💗😻! Domowa nutella, mocno orzechowa, słodka i co ważniejsze? Turbo zdrowa! Myślę, że jak jej skosztujecie, to w kąt odstawicie każde sztuczne masło. Skład mojej nutelli? Orzechy, mleko, kakao, ksylitol i thats all 😊

Składniki:

⚜️ 2 szklanki blanszowanych orzechów laskowych

⚜️ 3 łyżeczki gorzkiego kakao

⚜️ 3/4 szklanki mleka - zwierzęce bądź migdałowe

⚜️ 2, 3 łyżki ksylitolu

Jeżeli macie orzechy laskowe w skórce, to wsypcie je na blachę i pieczcie w 180 stopniach przez 10-15 min, aż zaczniecie czuć ich aromat, a skorupka popęka. Następnie przełóżcie je na ręcznik papierowy i energicznymi ruchami ścierajcie brązową skórkę. 

Gotowe orzechy miksujcie przez ok. 10 min w mikserze na gładką i płynną masę. Co jakiś czas trzeba będzie je zamieszać, by nie przepalić miksera. Do płynnej masy dodajemy kakao, mleko i ksylitol. Całość mieszamy łyżką by masa wchłonęła całe mleko, a następnie ponownie wszystko miksujemy. Ilość słodzika dodajemy wedle uznania. Smacznego 😻